Dem SCCR schmeckt's

Französischer Abend

Am 28.02.2015 fand der Französische Abend mit Petra und Ralf Altvater-Mackensen statt. Auf den Tisch kamen auserlesene Speisen aus Südfrankreich, die von den beiden mit sehr viel Aufwand und Liebe zum Detail zubereitet wurden, wie die Bilder oben eindrucksvoll zeigen. Serviert wurde dazu ein Rosé der Marke Chateau de Montrabech. Die Teilnehmer jedenfalls genossen dieses Sechsgang-Gourmet-Menü in vollen Zügen. Vielen, vielen Dank Euch beiden.

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Fisch- und Muschel-Essen

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Am 07.03.2015 luden die Familien Brenner und Luven zum Fisch- und Muschelessen ein. Die Freunde maritimer Köstlichkeiten kamen im Clubhaus voll auf ihre Kosten. Es wurden Muscheln rheinische Art und Backfisch bis zum Abwinken gereicht. Auch der Nachtisch fand regen Zuspruch. Zum Abschluß des Festmahls wurde eine Auswahl passender Digestifs gereicht, denn Fisch muß ja bekanntlich schwimmen.

Der SCCR bedankt sich bei den beiden Familien für Ihren kulinarischen Einsatz.